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首页>澳门旅游攻略>澳门美食>澳门餐厅>正文
    澳门的很多美食都隐藏得颇深,像杨六牛杂粥,你可能从没在任何旅游手册上看过他,因为像这样的小店一般都是做街坊生意,有着自己固定的顾客人群,名声几十年如一日的在熟客中流传,但往往这样的店才是便宜好吃料足的好店。 
    杨六牛杂粥的位置非常隐秘,你可能一下子就会错过,但附近街坊邻居可是无人不知、无人不晓。
    每天凌晨就开始准备的老板杨六,由于年青时在牛栏工作,因此对牛的认识相当深,也因如此,每天才能拿到新鲜的牛杂。
    虽然只是路边摊,但一到下午时段,这里就开始人山人海了! 
    不论牛肚、牛肺、牛胃、牛毛肚等,甚至大家少见的牛眼、牛鞭、牛天梯、牛春,这里都可以品尝得到,只怕你不敢吃而已!
    应该大家一看就知道这是什么了吧!没有错,这是牛春,也就是牛睾丸。
    这是小份的牛杂,牛肚、牛肺、牛肠、气管、心管等,你想到东西大部份都在里头。
    另外,牛肚、牛骨熬煮的牛杂粥香气四溢,米粒因为长达三个小时以上的熬煮,早就已看不到米粒。
    澳门很多美食其实都隐藏在巷弄内,而且并不是那么的好找,不过既然可是在澳门生存那么久,一定有它的独特之处,当然就等大家来发掘。
    杨六牛杂粥
    地址:澳门草堆横巷1号B 
    营业时间:14:00~18:30
    交通:从营地大街直走到关前正街第一条巷子左转

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