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澳门沿海的地理位置,令其美食有着独特的粤菜文化。海鲜是粤菜佳肴的重要食材,尤其在这个海产丰收的时节,新鲜肥美的海鲜菜式,绝对是不得不尝的特色美味
「万豪中菜厅」邀你品尝琳琅满目的粤式海鲜美馔厨师团队网罗多款海鲜食材,呈献多款精致点心广东经典粤菜

让您尽情饱尝各种各样的海鲜,鲜鲍鱼、虾、龙趸、鳝等,根据不同的海鲜种类,分别采用白灼、椒盐、蒸煮炒焖,等不同的烹调方法,突显各种生猛海鲜的最佳风味!

果皮蒸鲍鱼
 
粤菜口味比较清淡,大部分食材都是以蒸制方能保留最鲜味道,这个特点在海鲜烹饪上尤为体现。果皮蒸鲍鱼使用原壳蒸,充分保留鲍鱼的原汁原味,果皮去除鲍鱼腥味,鲜上加鲜。
 
 
悦享美味生活,从优质肥美的海鲜盛宴开始!「万豪中菜厅」与您相约海鲜之夜,除了鲍鱼鸡煲、金沙虾、豉汁蒸鳝等数之不尽的海鲜佳肴,更有多款点心、炒菜、汤羹、甜点,当中包括:生煎包、卤水五花腩、玉米羹、陈皮红豆沙等多款粤式美食,定能满足大家挑剔的味蕾!
 

 
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