朋友推荐我一定要去的，真的超级赞，喜欢吃海鲜的朋友一定要去吃！很新鲜，而且品种很多。
| 参考菜单 |
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冷頭盘
自选沙律吧
时令蔬菜类
火箭菜，黄菊苣，牛油生菜，罗马生菜，红叶生菜
配料
青瓜，小番茄，青水榄，洋葱圈
沙律酱汁
意大利汁，黑醋汁，千岛汁
贝隆凯撒沙拉
奶油生菜和冰山生菜，藏红花凯撒汁
意大利开胃菜
香烤甜圆椒
烤茄子
炒蘑菇香醋
精选面包
意式香草面包，意式面包棒，香脆薄饼，
精选西班牙小吃
辣味鸡蛋
雪蟹土司
西班牙蛋卷
冻肉冷盘
帕玛火腿配白香瓜，萨拉米香肠，胡椒熏牛肉火腿，
烟熏鲭鱼，辣肉肠,烟熏火鸡 五款自家制三文鱼
酩悦香槟三文鱼
鲜香草醃三文鱼
精选鱼子酱
五款特色鱼子
海鲜类
三款生蚝，波士顿龙虾螯，太平洋甜白虾
阿拉斯加雪蟹脚，波士顿青口，大西洋海螺 大西洋带子 香辣番茄鸡尾酒汁，干葱红酒醋，柠檬，青柠，美国辣椒仔
汤
意大利蔬菜汤
海鲜与肉类
酩悦香槟蒸海鲜
香草清蒸大蛤
意大利酱，番茄罗勒酱，辣椒酱
菠菜意大利面
炸薯仔
香炸鸡柳
意大利面
意大利面
番茄酱和奶油
灯笼椒，香菇，辣椒，火腿
厨师表演特色菜
酩悦香槟海鲜烩饭
香肠比萨
香脆海鲜汉堡
现场烹饪
香烤澳洲羊架
香烤墨鱼柳
烤小土豆，时蔬，玉米棒
牛仔汁，烧烤汁，柠檬牛油汁，青胡椒汁，薄荷酱
现切肉类
复活节烤鸡肉
西班牙烤乳猪
甜品
4款自制雪糕
2 款现时自制雪芭
法式杂锦马卡龙
时令鲜果
杂锦迷你鲜果
迷你甜品
贝隆布朗尼
提拉米苏
牛奶巧克力蛋糕
红酒烩梨
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